Confiture fraise menthe
2 Mettre les fraises, le jus de citron dans une bassine ou casserole. 3 Mettre à cuire puis à bouillir en remuant régulièrement. Il faut laisser les fraises cuire au moins 10 minutes avant d'ajouter les ingrédients sucrés. 4 Ajouter donc à ce moment-là le sirop d'érable, le sirop de menthe, le sucre à confiture et les feuilles de menthe.
Annvie's Confiture fraise menthe
Hors du feu, ajoutez les 2 sachets de thé et laissez infuser quelques minutes. 2. Lavez les fraises, et coupez-les en petits morceaux. 3. Versez les fraises et le thé dans une casserole et ajoutez le sucre gélifiant. 4. Portez à ébullition sur feu vif. Maintenez une ébullition forte pendant env. 3 min sans cesser de remuer.
Confiture Fraise Menthe Confet'ty
Astuces. Pour cette recette de Confiture de fraises à la menthe et vanille, vous pouvez compter 180 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Confiture de fraises à la menthe recette facile
Nettoyez les fraises, équeutez-les, coupez-les en morceaux et déposez-les dans une casserole ou dans la machine à pain au programme confiture. Pesez le sucre et versez-le sur les fraises avec le jus de citron. Ajoutez le sirop de thé à la menthe. Portez le tout à ébullition, ajoutez l'agar-agar si vous l'utilisez et la menthe fraîche.
Confiture de Fraise, Menthe & Poivre (250g) Madagascar • Sun&Green
20 feuilles de menthe. Laver rapidement les fraises sous l'eau froide. Les déposer sur du papier absorbant puis les équeuter et les couper en deux. Verser les fraises dans une grosse marmite en cuivre puis recouvrir de sucre. Couper le citron en deux et en extraire le jus. Ajouter ce jus aux fraises.
Recette de Confiture fraise menthe
Étapes de préparation. Rincez, épongez et équeutez les fraises. Coupez-les en gros morceaux. Mettez-les dans une bassine à confiture ou dans un faitout et saupoudrez de sucre. Faites porter à ébullition. Ensuite, faites cuire pendant 10 min sans cesser de remuer.Ecumez. Ajoutez les feuilles de menthe et mettez en pots.
Confiture FraiseMenthe Lepef
Découvrez la recette de Confiture de fraises à la menthe fraîche à faire en 10 minutes. Lavez les fraises, équeutez et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur grosseur, mettez-les dans la marmite avec le sucre et le citron , couvrez et laisser macérer (le sucre doit être fondu et les fraises doivent baigner dans le sirop). Otez les fraises avec une arai…
Confiture fraise menthe poivre de Java
Confiture préparée en Alsace par Christine Ferber exclusivement à partir de fruits frais et de menthe fraîche. Ingrédients. Fraises Charlotte d'Alsace, menthe, sucre, pectine de pomme, jus de citron. Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g. Origine.
Confiture fraise menthe L'épicurien Produite en France
Écraser grossièrement les fraises à l'aide d'un pilon. Ajouter le sucre, la menthe et le zeste de citron. Bien mélanger et laisser reposer pendant 15 minutes. Incorporer la pectine en remuant, puis mélanger pendant 3 minutes. Laisser reposer 5 minutes. Verser dans des bocaux stérilisés.
Confiture de fraises à la menthe recette facile
Préparation. Laver et équeuter les fraises. Les couper en 2. Laver les feuilles de menthe. Mettre le tout dans une bassine en cuivre ou une casserole. Ajouter le jus d'un citron et mettre les pépins dans une gaze bien fermée. Ajouter le sucre. Faire cuire à feu vif. Quand la confiture bout, baisser à feu doux et remuer.
Confiture fraisementhe Un, deux, trois petits plats
Mélangez de temps en temps avec une spatule et écrasez grossièrement les fraises. Si une écume blanche se forme, retirez-la avec une passoire. 4 - En cours de cuisson, ciselez les feuilles de menthe poivrée sur la confiture, ajoutez le poivre et mélangez. 5 - Au bout de 30 min environ, la confiture s'est épaissie pour devenir.
Bernadette de Confiture Fraise Menthe Poivre
Réaliser un ou deux boudins de pâte de 3 cm de diamètre, les envelopper dans un film alimentaire et les placer au congélateur pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Découpez les rouleaux de pâte en tranches de 3 cm d'épaisseur environ et les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou siliconé.
Confiture de fraises artisanale Nos cousins conserverie
Recette de confiture de fraises et menthe. Entre les premières gariguettes de fin mars jusqu'aux fraises de pleine saison, il y a des différences! Les fraises gariguettes sont les meilleures pour des confitures, leur chair juteuse, fondante et sucrée, elles sont parfaites !. La saveur des fraises gariguettes étant fragile, je procède en plusieurs temps.
Confiture de fraise et menthe Recette de Confiture de fraise et menthe Marmiton
2 h. Étape 1. Laver, et couper les fruits en morceaux. Étape 2. Préparer un sirop, en mélangeant l'eau et le sucre ensemble dans une grande casserole, et faire cuire sur feu doux. Étape 3. Lorsque ce sirop a perlé (pris avec une écumoire, il tombe en gouttes épaisses), y jeter les fruits. Étape 4.
CONFITURE FRAISEMENTHE AU SAFRAN
Recette Confiture de fraises à la menthe. Ingrédients (4 personnes) : 1,5 kg de fraises, 2 citrons, 20 feuilles de menthe. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
Confiture Fraise à la menthe 370g Marmelure & Confitade Saveurs de Bourgogne Vente de
Je lave, nettoie et hache finement les fraises. Je pèse 1 kg. Dans un récipient adapté (grande casserole, faitout…), je mélange les fruits et le sucre gélifiant FRUTTINA EXTRA. Je porte le tout à ébullition tout en remuant. Je cuis au moins 3 minutes en remuant constamment. J'incorpore la menthe. Je retire l'écume si nécessaire. […]